Ngôn ngữ   

Video

Cách làm món trái nhàu ngâm đường ngon nhất - bổ nhất

26/07/2016

Cách làm món trái nhàu ngâm đường ngon nhất - bổ nhất

Giới thiệu về trái nhàu tươi

Trái nhàu tươi hay quả nhàu là loại quả có hình trứng,da sần sùi,dài chừng 4-7cm, khi còn non có màu xanh nhạt,chín có màu vàng sẫm,mùi hơi nồng và cay. Ruột trái nhàu có một lớp cơm mềm màu trắng thường được ăn chấm muối,chính giữa có một nhân cứng.

trai-nhau-ngam-duong

Công dụng của trái nhàu ngâm đường

Trái nhàu ngâm đường là thức uống bổ dưỡng trong những ngày hè nóng nực này vì ngoài chức năng giải khát, trái nhàu ngâm đường còn có tác dụng lớn tới sức khỏe : chữa các bệnh về xương khớp đau lưng, nhức mỏi, tăng sức đề kháng, hỗ trợ người hay bị cao huyeeest áp,.. 

Điểm khác biệt của nhàu ngâm đường với nước cốt nhàu hay nhàu ngâm rượu là vì nó át được mùi vị đặc trưng của nó : khai, hắc. Vì thế, nó dễ uống hơn rất nhiều so với các sản phẩm còn lại. 

Xem chi tiết : Tác dụng thần kỳ của Trái Nhàu có thể bạn chưa biết

Cách làm trái nhàu ngâm đường

Nguyên liệu:

  • 5kg trái Nhàu
  • 1kg đường vàng
  • 100gr muốn trắng

Cách làm

  1.  

trai-nhau-tuoi

Trái nhàu chín và gần chín rửa sạch. Để ráo nước.

+

  1.  

trai-nhau-tuoi

 

Thái trái nhàu từng khoanh tròn như trong hình

+

  1.  

trai-nhau-tuoi

 

Ngâm 1 lớp nhàu với một lớp đường trong keo thuỷ tinh và khoảng 20 ngày thì cho vào máy xay nhuyễn. Khi ngâm nước nhàu ra rất nhiều nên đừng để đầy quá mà chỉ ngâm khoảng 70% sức chứa

+

  1.  

trai-nhau-tuoi

 

Xay xong thì lọc lấy nước cốt, cất tủ lạnh và uống sau bữa ăn, 3 bữa x 2 thìa ăn canh mỗi ngày. Nên để tủ lạnh uống ngon hơn nhé.

Nhàu ngâm đường chắc chắn là thức uống không thể thiếu của gia đình bạn trong mùa hè nóng nực này.

Chúc các bạn thành công với cách làm trái nhàu tươi ngâm đường ngon nhất và dồi dào sức khỏe.

Ngoài ra nếu không có thời gian chế biến trái nhàu tươi,bạn có thể sử dụng các sản phẩm chiết suất 100% từ trái nhàu,không chất bảo quản của công ty cổ phần Starfoods Việt Nam để đạt hiệu quả chữa bệnh tốt nhất.

+ trai-nhau-tuoi

Nước ép trái nhàu loại đặc biệt - Hàng xuất khẩu 

Xuất xứ : Nam Bộ

 

Tin liên quan
Tin mới

Hỗ trợ trực tuyến



Điện thoại :  0986 87 0369 - 0916 142 300

Tin nổi bật

Đang cập nhật

Đang cập nhật: VNĐ
Đang cập nhật: #
Đang cập nhật: Tr.đ/Đang cập nhật
Đang cập nhật Đang cập nhật Đang cập nhật
Đang cập nhật: #