Nhàu là loài cây thuộc họ cà phê , thân gỗ, mọc thẳng đứng, cao khoảng 4 – 8m. Loài cây này thường mọc dại ở những nơi ẩm ướt như ven hồ, sông, kênh,… Loài cây này được có tên trong danh sách những thảo dược quý của Việt Nam. Cây nhàu có công dụng trị bệnh rất đa dạng bởi hầu hết các bộ phận của cây đều có tác dụng trị bệnh. Và bộ phận được nhiều người thu hái và sử dụng nhiều nhất là quả nhàu đặc biệt là quả nhàu khô.

Giới thiệu về quả nhàu khô:

Trái nhàu hay còn gọi là trái noni màu xanh, vỏ sần sùi,có nhiều mắt quả. Quả non thì có màu xanh, quả già thì chuyển dần sang xanh nhạt và vàng, khi chín quả sẽ có màu trắng ngà đục. Với quả chín, thịt quả nhàu mềm cơm và ăn được. Tuy nhiên, vị quả nhàu chín cay nồng và có mùi khai.

Tuy nhiên, để bảo quản trái nhàu lâu dài, người dân Nam Bộ đã chế biến những trái nhàu tươi xanh thành quả nhàu khô. Bổ dọc trái nhàu làm đôi, sau đó đem phơi ngoài nắng cho đến khi trái nhàu khô cong.

Chế biến những trái nhàu tươi xanh thành quả nhàu khô
Chế biến những trái nhàu tươi xanh thành quả nhàu khô

Tác dụng của quả nhàu như thế nào?

Trái nhàu khô (Noni) được dân gian ta tin dùng để trị bệnh. Tuy quả nhàu được phơi khô nhưng chúng vẫn giữ được những công dụng tuyệt vời như quả nhàu tươi. Quả nhàu tươi có những công dụng đa dạng như sau:

Kích thích tiêu hóa:

Quả nhàu có công dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp lợi tiểu, nhuận trường, trị bệnh táo bón, hỗ trợ điều trị viêm loét đại tràng.

Làm giảm đau:

Quả nhàu làm giảm đau nhức cơ thể như đau lưng, đau cơ bắp, tê mỏi, hỗ trợ điều trị phong tê thấp. Bên cạnh đó, quả nhàu còn chống nhức xương khớp, đau thắt cột sống, phòng bệnh gout. Đối với bệnh đau nửa đầu, quả nhàu khô cũng là bài thuốc trị bệnh cực kỳ hiệu quả.

Quả nhàu khô làm giảm đau nhức cơ thể như đau lưng, đau cơ bắp, tê mỏi
Quả nhàu khô làm giảm đau nhức cơ thể như đau lưng, đau cơ bắp, tê mỏi

Hỗ trợ điều trị ung thư:

Bệnh ung thư đang là căn bệnh nguy hiểm nhưng rất phổ biến trên thế giới. Khoa học đã chứng minh, dùng quả nhàu mỗi ngày sẽ giúp phòng chống ung thư. Quả nhàu có công dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, làm ức chế sự phát triển các tế bào hình thành khối u. Quả nhàu cũng là bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh đối với những người đang xạ trị bệnh ung thư.

Giảm cân:

Đối với phụ nữ, quả nhàu giúp lượng mỡ giảm, cân bằng vóc dáng cơ thể. Ngoài ra, quả nhàu khô còn giúp bạn có mái tóc thêm đen mượt, dày và óng ả. Loại thảo dược này còn cung cấp thêm vitamin E giúp da thêm trắng sáng, min màng, chống lão hóa.

Làm êm dịu thần kinh:

Bạn thường xuyên thức giấc vào nửa đêm? Hay trằn trọc khi ngủ? Thường xuyên cáu giân, bực bội? Vậy quả nhàu chính là vị thuốc bạn nên dùng. Quả nhàu có tác dụng giảm căng thẳng, giúp tinh thần trở nên phấn chấn hơn sau khi sử dụng. Đây được coi là bài thuốc an thần an toàn bởi quả nhàu không gây nghiện hay ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.

Công dụng của quả nhàu khô rất đa dạng khiến nhiều người phải bất ngờ
Công dụng của quả nhàu khô rất đa dạng khiến nhiều người phải bất ngờ

Hỗ trợ điều trị ho, hen suyễn:

Quả nhàu khô có công dụng hỗ trợ điều trị hen suyễn, trị ho gió, ho cảm, tăng cường hệ thống miễn dịch viêm phế quản.

Tốt cho máu – hỗ trợ điều trị cao huyết áp

Quả nhàu (Noni) có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu, hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến tim mạch. Mặt khác, các hợp chất trong quả nhàu còn giúp bền vững thành mạch, giảm huyết áp với những người mắc bệnh cao huyết áp.

Hỗ trợ trị bệnh tim mạch:

Quả nhàu giúp cơ thể phòng bệnh như đau thắt ngực, hở van tim, chống đột quỵ, nhồi máu cơ tim.

Trị lở loét, mụn nhọt:

Đối với vết thương hở hoặc mụn nhọt, quả nhàu giúp chống viêm loét, ngăn ngừa mụn nhọt,

Hỗ trợ điều trị những bệnh khác:

Quả nhàu còn là thảo dược rất tốt cho máu, giúp điều hòa kinh nguyệt, chống băng huyết sau khi sinh.

Dùng quả nhàu khô như thế nào?

Để sử dụng quả nhàu khô có nhiều cách để sử dụng. Dưới đây là một số phương pháp để bạn tham khảo.

Đun quả nhàu khô:

Đem quả nhàu khô đun sôi với nước. Uống nước nhàu khô mỗi ngày thay nước lọc. Phương pháp này có tất cả các công dụng như quả nhàu tươi, hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm căng thẳng, làm đẹp cho phụ nữ,…

trainhaukho_18.jpg

Ngâm rượu quả nhàu khô:

Đối với các đấng mày râu, đây là đồ uống không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Rượu quả nhàu khô không những có công dụng kích thích ngon miệng mà còn là bài thuốc bổ dưỡng cho sức khỏe. Hơn nữa, loại rượu nhàu thơm ngon bổ dưỡng này không hề cần đến những công đoạn cầu kỳ hay tiêu tốn công sức người làm.

trái nhàu khô ngâm rượu vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng
Trái nhàu khô ngâm rượu vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng

Để làm rượu quả nhàu khô bạn chỉ cần một số bước làm đơn giản sau:

  • Bước 1: Rửa sạch quả nhàu khô, sau đó để ráo.
  • Bước 2: Cho quả nhàu vào bình. Đổ rượu (45 độ) vào bình đến khi ngập quả nhàu. Lưu ý, bạn nên dùng rượu nếp sẽ làm rượu dậy mùi thơm và ngon hơn.
  • Bước 3: Đậy chặt nắp. Sau đó, để bình rượu ngâm ở nơi khô thoáng, độ ẩm khoảng 25 độ C. Nên tránh ánh nắng chiếu vào trực tiếp.

Rượu quả nhàu khô có tất cả những công dụng như quả nhàu tươi. Nhưng nếu bạn bị bệnh thận, tiểu đường hoặc một số bệnh cần kiêng bia rượu thì nên tránh sử dụng

Website có thể tham khảo: sanvatquehuong.com và trainhaukho.com

Hãy bình chọn chất lượng bài viết để chúng tôi cải thiện
[Total: 0 Average: 0]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *