Trái nhàu là loại quả xuất hiện khá lâu ở Việt Nam nhưng chưa được phổ biến và còn khá ít người biết về loại trái này. Vậy trái nhàu là gì? Có tác dụng và được sử dụng như thế nào? Hãy cùng Trainhaukho.com tìm hiểu nhé!
Trái nhàu là quả của cây nhàu (hay còn gọi là cây Ngao, hay Nhàu núi, Giàu), một loại cây thuộc họ cà phê, thân gỗ nhỏ, mọc đứng. Được trồng chủ yếu ở miền Nam và một số tỉnh miền Trung.
Nhiều bộ phận của cây nhàu như rễ, lá, quả… thường được sử dụng trong các bài thuốc Đông y có tác dụng hỗ trợ chữa trị bệnh. Trong đó được dùng nhiều nhất vẫn là quả nhàu.
Một cây nhàu ở độ tuổi trưởng thành có thể cho hàng yến quả nhàu tươi. Vì vậy, hiện nay có rất nhiều thực phẩm chức năng, đồ uống bổ dưỡng được chiết xuất từ loại trái quý này.
Quả nhàu (hay còn gọi là trái Noni) non có màu xanh nhạt, dài 5 – 7cm, rộng 3 – 4cm, trưởng thành có thể to bằng nắm tay người lớn. Quả thịt, hình trứng, gồm nhiều quả hạch dính vào nhau. Khi chín màu vàng, nhẵn bóng, chứa cơm mềm, ăn được, mùi hắc khá nồng và cay, trên quả còn vết tích các đĩa mật. Loại quả này được sử dụng nhiều trong Đông y bởi tác dụng của quả nhàu trong điều trị một số bệnh là rất tích cực.
Hiện nay, quả nhàu có thể ăn sống được mà không cần phải ngâm hay ép nước. Tuy nhiên, để ăn sống, bạn cần lựa chọn những quả nhàu chín vàng, tươi, còn cứng, không bị mềm bầm dập. Trước khi sử dụng cần ngâm quả nhàu với nước muối để loại bỏ vi khuẩn, bụi bẩn của lớp vỏ bên ngoài mang đến.
Trái nhàu được xem là vị thuốc quý giúp chữa được nhiều bệnh. Loại quả này có vị chát, cay nồng mà mùi khá là hăng. Chính vì vậy dù nhàu có thể ăn sống nhưng không phải ai cũng có thể ăn được.
Dù nhỏ bé nhưng trái nhàu có rất nhiều công dụng để chữa bệnh, có thể kể đến như sau:
Thành phần của quả nhàu có tới 75% là nhóm chất Iridoids, cụ thể là Iridoids Aucubin có tác dụng ức chế TNF – alpha và Interleukin 1, chống đột biến tế bào và sự hình thành khối u, Iridoids Oleuropein có tác dụng chống oxy hóa, tăng dung nạp Glucose.
Bên cạnh đó, một số chất trong nhóm Anthraquinonic cũng được tìm thấy trong trái nhàu. Ví dụ như Emodin và Rhein là những chất trực tiếp ức chế sự sinh trưởng của tế bào ung thư của hắc lựu (Melanoma), ung thư vú và ung thư gan.
Ngoài ra trong quả này còn có Selenium, một hợp chất đang được nghiên cứu để dùng hỗ trợ điều trị ung thư mặc dù chưa có kết luận chính thức nào. Catechin (một chất thường thấy trong rau quả) được tìm thấy nhiều trong quả nhàu cũng được coi là chất có khả năng chống ung thư cao.
Tác dụng của quả nhàu đối với việc giảm triệu chứng các bệnh xương khớp cũng được đánh giá rất cao. Trong thành phần của trái Noni chứa một lượng Scopoletin có tác dụng điều hòa, ức chế sự hoạt động quá mức của yếu tố tăng trưởng nội mạch máu và IL6 (Interleukin – 6) trong mô mạch máu.
Từ đó, loại quả này có thể giúp giảm dần biểu hiện lâm sàng của bệnh viêm khớp. Người ta thường mua quả nhàu về để ngâm rượu xoa bóp cơ thể với mục đích làm giảm đau nhức xương khớp, hoặc bạn có thể dùng nước cốt nhàu, bột nhàu, viên nhàu, quả nhàu khô sắc lấy nước cũng có công dụng hỗ trợ xương khớp hiệu quả.
Theo các nhà nghiên cứu của Nhật, trái nhàu có thành phần chính là các hoạt chất giúp ổn định lượng đường huyết. Vì thế nó có khả năng hạ huyết áp một cách từ từ chứ không quá nhanh khiến cơ thể không chịu được đột ngột.
Khả năng chống viêm của trái nhàu không chỉ có tác dụng trong việc chữa các bệnh về cơ xương khớp mà còn có khả năng giảm đau. Theo nhiều tài liệu y học, công dụng của quả nhàu ngâm rượu là giúp chữa những cơn đau trong cơ thể như đau lưng, cổ, đau cơ, thần kinh và những cơn đau do căng thẳng như đau nửa đầu.
Các loại tế bào T, tế bào B, tế bào NK và bạch cầu trung tính liên quan trực tiếp tới hệ miễn dịch. Việc đảm bảo các tế bào này hoạt động tốt giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng tránh được nhiều bệnh tật. Nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng Flavonoids có trong trái nhàu có khả năng giúp các tế bào kể trên hoạt động tốt hơn.
Ngoài ra, các nhà nghiên cứu cũng đã phát hiện ra Polysaccharides trong trái nhàu giúp nâng cao khả năng miễn dịch cho cơ thể. Loại quả này còn cung cấp một lượng Prosertonin nhiều gấp 40 lần so với quả dứa. Khi vào cơ thể, chất này sẽ kích thích việc sản xuất những tế bào T – tế bào này đóng vai trò chủ chốt trong tăng cường miễn dịch, chống lại bệnh tật. Thậm chí, nó có thể tấn công và tiêu diệt một số loại vi khuẩn trong cơ thể.
Trái nhàu giàu chất xơ, quả chín lại có cơm mềm, rất tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, nhàu còn có khả năng thanh nhiệt, giải độc gan, điều hòa sự co bóp và khả năng tiết dịch tại dạ dày. Vị chua trong quả nhàu thì có khả năng tăng co bóp cơ trơn ở ruột, qua đó tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa để hệ tiêu hóa hấp thu dưỡng chất và đẩy chất thải ra ngoài hiệu quả hơn.
Cũng nhờ các công dụng hỗ trợ tiêu hóa nên khi bị táo bón, thay vì uống các loại thuốc nhuận tràng, nhiều người đang có xu hướng chuyển sang dùng quả nhàu và các chế phẩm từ nhàu như bột nhàu, nước cốt nhàu.
Ngoài những công dụng mà trái nhàu mang đến cho sức khỏe. Trái nhàu cũng có những lợi ích trong việc hỗ trợ làm đẹp. Sử dụng trái nhàu tươi thường xuyên giúp tóc óng ả, đen mượt. Đồng thời nâng cao khả năng tái tạo giúp da trở nên trắng sáng nhờ trái nhàu chứa hoạt chất kích thích khả năng sản sinh Collagen.
Đồng thời, chỉ cần kiên trì sử dụng nước cốt trái nhàu đều đặn mỗi ngày giúp bạn giảm sự thèm ăn. Hỗ trợ giảm cân, giữ cân nặng đều đặn, cân bằng vóc dáng.
Khi sử dụng trái nhàu để điều trị bệnh, bạn nên lưu ý những điều dưới đây:
Hiện tại, dù chưa ghi nhận bất kỳ tác dụng phụ nào trong việc sử dụng trái nhàu và nước ép nhàu với liều lượng cao. Nhưng các chuyên gia khuyến cáo bạn nên sử dụng theo liều lượng như sau:
Ngoài ra, không nên sử dụng trái nhàu cho người mắc bệnh huyết áp thấp, phụ nữ mang thai.
Để trái nhàu phát huy công dụng chữa bệnh, các bạn có thể thử một số cách chế biến như sau:
Nước ép trái nhàu mang đến rất nhiều lợi ích không chỉ về sức khỏe mà còn hỗ trợ chăm sóc da, chống oxy hóa. Trong 100g nước ép trái nhàu tùy thuộc vào cách pha chế sẽ có hàm lượng dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên nhìn chung sẽ chứa đựng các hàm lượng dinh dưỡng phổ biến như sau:
Để làm ra một ly nước ép thơm ngon. Bạn cần:
Ngoài ra, để giảm bớt mùi hăng của nước ép trái nhàu và tạo hương vị thơm ngon hơn khi uống. Bạn có thể mix trái nhàu với một số loại trái cây khác như: táo, ổi, dưa,… để uống cùng.
Trà trái nhàu ngoài lợi ích vẫn giữ được những công dụng mà quả nhàu mang lại cho sức khỏe. Bạn cũng có thể bảo quản lâu dài để sử dụng. Cách làm trà trái nhàu cực kỳ đơn giản như sau:
Bên cạnh nước ép trái nhàu và trà nhàu tươi thì bạn cũng có thể tham khảo cách làm nước nhàu ngâm. Để làm trái nhàu ngâm, bạn cần làm theo các bước như sau:
Xem thêm: Trà nhàu ngâm đường phèn trị bệnh
Trái nhàu cũng có thể dùng để ăn trực tiếp với muối. Bạn chỉ cần chọn những quả nhàu tươi, chín vàng, không bị bầm dập, mềm. Sau khi rửa sạch để ráo là có thể ăn trực tiếp với muối.
Hiện nay, công ty Cổ phần Starfoods Việt Nam tự hào là nhà cung cấp quả nhàu hàng đầu tại thị trường Miền Bắc hiện nay với thương hiệu Trái Nhàu Tâm Thành đã được đăng ký với Cục sở hữu trí tuệ. Sản phẩm của chúng tôi đã có mặt tại các thị trường khó tính như Hàn Quốc, Đài Loan. Chúng tôi có đa dạng các sản phẩm về nhàu như bột nhàu, viên nhàu khô, nước cốt nhàu, trái nhàu tươi/ khô, rễ nhàu, xà bông nhàu.
Nếu các bạn có nhu cầu mua sản phẩm có thể liên hệ theo số điện thoại 0976.810.969 – 0936.186.369 hoặc liên hệ qua email :cskh@starfoods.vn hoặc truy cập tại cửa hàng của chúng tôi để tìm hiểu thêm về sản phẩm nhé!
Như vậy, trên đây chúng tôi đã giải thích rõ cho bạn trái nhàu là gì cùng với những câu hỏi liên quan đến loại quả này. Mong rằng các bạn đã có thêm thật nhiều kiến thức bổ ích về loại quả đặc biệt này.
>> Xem thêm:
Cốm nhàu Tâm Thành - Hỗ trợ điều trị huyết áp cao, nâng cao sức đề kháng
210.000₫
Trà trái nhàu Tâm Thành - Thức uống tốt cho sức khỏe
60.000₫
Rễ cây Nhàu Hạ huyết áp, chữa đau lưng, nhức mỏi
150.000₫
Bột trái nhàu khô Noni Tâm Thành - Starfoods Việt Nam - Noni Powder - Hộp giấy tam giác 400g. Loại Xuất Khẩu Cao Cấp.
180.000₫
Viên nhàu Tâm Thành Noni Pills - 노니 알약 - Starfoods Việt Nam 400g hộp giấy tam giác loại cao cấp xuất khẩu Hàn Quốc.
200.000₫
Công ty Cổ Phần
Thương Mại XNK Starfoods Việt Nam
Trái nhàu có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh, loại bỏ độc tố, tăng khả năng hấp thụ, tiêu hóa, sử dụng vitamin, thảo dược và khoáng chất vàCó khả năng chống oxy hóa cao
Thông tin liên hệ
Văn phòng
Địa chỉ: Số 10 / 12 / ngõ 112 Trần Phú - Hà Đông - Hà Nội.
Fanpage
Copyright © 2021 STARFOODS by A&B Viet Nam. All Rights Reserved.
